కరకరలాడే టెంగాఇది సంతోషకరమైన క్రంచ్ మరియు రుచికరమైన రుచికి ప్రసిద్ధి చెందిన ఒక ప్రియమైన ఫిలిపినో వంటకం.ఆ పరిపూర్ణ స్ఫుటతను సాధించే విషయానికి వస్తే, ఒక ఉపయోగించికరకరలాడే టెంగాగాలి ఫ్రైయర్గేమ్ ఛేంజర్ కావచ్చు.ఈ వినూత్న వంటగది ఉపకరణం సహాయం చేయడమే కాదుకేలరీలను 80% వరకు తగ్గించడండీప్ ఫ్రై చేయడంతో పోలిస్తే, అదనపు నూనెల అవసరాన్ని కూడా తొలగిస్తుంది, రుచి రాజీ లేకుండా మీ వంటలను ఆరోగ్యవంతంగా చేస్తుంది.ఈ బ్లాగ్ పోస్ట్‌లో, రుచికరమైన సృష్టించే సాధారణ దశల ద్వారా మేము మీకు మార్గనిర్దేశం చేస్తాముకరకరలాడే టెంగాa ఉపయోగించిక్రిస్పీ టెంగా ఎయిర్ ఫ్రైయర్, సంతృప్తికరమైన పాక అనుభవాన్ని నిర్ధారించడం.
పదార్థాలు మరియు సామగ్రి
కావలసినవి
సిద్ధమవుతున్నప్పుడుక్రిస్పీ టెంగాఒక తోగాలి ఫ్రైయర్, ఆ ఖచ్చితమైన క్రంచ్‌ను సాధించడంలో పదార్థాలు కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి.ఈ ఆహ్లాదకరమైన వంటకాన్ని సృష్టించడానికి అవసరమైన భాగాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
- తాజాగాపంది చెవులు
- వెల్లుల్లి రెబ్బలు
- ఉప్పు కారాలు
- సోయా సాస్
- వెనిగర్
ఉత్తమ ఫలితాల కోసం, మీరు తాజా మరియు ఎటువంటి మచ్చలు లేదా రంగు మారకుండా ఉండే అధిక-నాణ్యత గల పంది చెవులను ఎంచుకున్నారని నిర్ధారించుకోండి.
పరికరాలు
మీ ప్రారంభించడానికిక్రిస్పీ టెంగాపాక సాహసం, మీకు ఈ క్రింది పరికరాలు అవసరం:
- ఎయిర్ ఫ్రైయర్: వివిధ పదార్థాలను క్రిస్పీ డిలైట్‌లుగా మార్చగల బహుముఖ వంటగది ఉపకరణం.
- కట్టింగ్ బోర్డ్ మరియు కత్తి: వంట చేయడానికి ముందు పంది చెవులను సిద్ధం చేయడానికి అవసరమైన సాధనాలు.
- మిక్సింగ్ బౌల్స్: పంది చెవులను ప్రభావవంతంగా మెరినేట్ చేయడానికి.
- వంటగది పటకారు: వంట సమయంలో పంది చెవులను తిప్పడానికి మరియు నిర్వహించడానికి ఉపయోగపడుతుంది.
ఈ సాధనాలు, వంట పట్ల మీ ఉత్సాహంతో కలిపి, విజయవంతానికి మార్గం సుగమం చేస్తాయిక్రిస్పీ టెంగాసృష్టి!
దశల వారీ సూచనలు
తయారీ
టెంగాను సిద్ధం చేస్తోంది
మీ సిద్ధం ప్రారంభించడానికిక్రిస్పీ టెంగా, చల్లటి నీటి కింద పంది చెవులను జాగ్రత్తగా కడగాలి.పదునైన కత్తిని ఉపయోగించి చెవుల నుండి ఏదైనా అదనపు కొవ్వు మరియు జుట్టును కత్తిరించండి.శుభ్రం చేసిన తర్వాత, పంది చెవులను సన్నని కుట్లుగా కత్తిరించండిగాలి ఫ్రైయర్.
Marinating ప్రక్రియ
మిక్సింగ్ గిన్నెలో, మెత్తగా తరిగిన వెల్లుల్లి, సోయా సాస్, వెనిగర్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలిపి రుచిని సృష్టించాలిmarinadeపంది చెవుల కోసం.ముక్కలు చేసిన పంది చెవులను మెరినేడ్‌తో పూర్తిగా కోట్ చేయండి, ప్రతి ముక్క బాగా రుచికరంగా ఉందని నిర్ధారించుకోండి.గాలిలో వేయించడానికి ముందు వాటి రుచిని మెరుగుపరచడానికి పంది చెవులను కనీసం 30 నిమిషాలు మెరినేట్ చేయడానికి అనుమతించండి.
వంట
ఎయిర్ ఫ్రయ్యర్‌ను ఏర్పాటు చేస్తోంది
మీ ముందు వేడి చేయండిగాలి ఫ్రైయర్ to 400 డిగ్రీల ఫారెన్‌హీట్ఇది సరైన వంట ఉష్ణోగ్రతకు చేరుకుందని నిర్ధారించడానికి.మ్యారినేట్ చేసిన పంది చెవులను ఎయిర్ ఫ్రైయర్ బాస్కెట్‌లో ఒకే పొరలో ఉంచండి, కరకరలాడేలా చేయడానికి అవి రద్దీగా లేవని నిర్ధారించుకోండి.
వంట సమయం మరియు ఉష్ణోగ్రత
లో పంది చెవులు ఉడికించాలిగాలి ఫ్రైయర్సుమారు 20-25 నిమిషాల పాటు, వాటిని వంట ప్రక్రియలో సగం వరకు తిప్పడం ద్వారా సమానంగా మంచిగా పెళుసైన ఆకృతిని సాధించవచ్చు.మీరు కోరుకున్న స్ఫుటమైన స్థాయి ఆధారంగా వంట సమయాన్ని సర్దుబాటు చేయండి;ఎక్కువసేపు ఉడికించే సమయాలు క్రంచీగా మారతాయికరకరలాడే టెంగా.
ఖచ్చితమైన స్ఫుటతను సాధించడానికి చిట్కాలు
అదనపు మంచిగా పెళుసైన ఫలితాల కోసం, గాలిలో వేయించడానికి ముందు పంది చెవులపై తేలికగా స్ప్రే చేయండి లేదా నూనెను బ్రష్ చేయండి.అదనంగా, వంట సమయంలో ముక్కలను వణుకు లేదా తిప్పడం అన్ని వైపులా సమానంగా ఉడికినట్లు మరియు క్రంచీగా ఉండేలా చేయడంలో సహాయపడుతుంది.
అందిస్తోంది
ప్లేటింగ్ సూచనలు
ఒకసారి మీక్రిస్పీ టెంగాసంపూర్ణంగా ఉడికిన మరియు బంగారు గోధుమ రంగులో ఉంటుంది, ఏదైనా అదనపు నూనెను పీల్చుకోవడానికి దానిని పేపర్ టవల్‌తో కప్పబడిన సర్వింగ్ ప్లేట్‌కు బదిలీ చేయండి.రుచి మరియు విజువల్ అప్పీల్ యొక్క అదనపు టచ్ కోసం తాజా మూలికలు లేదా నువ్వుల గింజలతో అలంకరించండి.
సిఫార్సు చేసిన సైడ్ డిష్‌లు
మీ రుచికరమైన జతక్రిస్పీ టెంగాసంతృప్తికరమైన భోజనం కోసం ఉడికించిన అన్నం లేదా వెల్లుల్లి ఫ్రైడ్ రైస్‌తో.పిక్లింగ్ వెజిటేబుల్స్ లేదా స్పైసీ వెనిగర్ డిప్ ఒక వైపు విరుద్ధమైన రుచులను అందించడం ద్వారా ఈ వంటకాన్ని అద్భుతంగా పూర్తి చేస్తుంది.
అదనపు సమాచారం
పోషకాహార సమాచారం
కేలోరిక్ కంటెంట్
- మీ కేలరీల కంటెంట్‌ను లెక్కించండిక్రిస్పీ టెంగామీరు వినియోగించే భాగం పరిమాణం ఆధారంగా.
- సగటున, ఒక సర్వింగ్క్రిస్పీ టెంగాసుమారు 250-300 కలిగి ఉంటుందికేలరీలు, ఇది సువాసనతో కూడిన ఇంకా మితమైన కేలరీల వంటకంగా మారుతుంది.
పోషక ప్రయోజనాలు
- యొక్క పోషక ప్రయోజనాలను స్వీకరించండిక్రిస్పీ టెంగా, ప్రొటీన్లు మరియు అవసరమైన పోషకాలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి.
- మంచి మూలాన్ని అందించే వంటకంలో మునిగిపోండికొల్లాజెన్, చర్మ ఆరోగ్యం మరియు ఉమ్మడి పనితీరును ప్రోత్సహిస్తుంది.
- పంది చెవుల ఐరన్-రిచ్ మంచితనాన్ని ఆస్వాదించండి, మొత్తం శక్తి స్థాయిలు మరియు జీవశక్తికి దోహదం చేస్తుంది.
రచయిత గమనికలు
వ్యక్తిగత చిట్కాలు మరియు ఉపాయాలు
- మీ రుచి ప్రొఫైల్‌ను అనుకూలీకరించడానికి వివిధ మెరినేడ్‌లతో ప్రయోగం చేయండిక్రిస్పీ టెంగా.
- అదనపు క్రంచ్ కోసం, గాలిలో వేయించడానికి ముందు మెరినేడ్‌కు మొక్కజొన్న పిండిని జోడించి ప్రయత్నించండి.
- మీరు ఇష్టపడే స్థాయి స్ఫుటతను సాధించడానికి వివిధ వంట సమయాలను అన్వేషించండి;మీకు కావలసిన ఆకృతికి అవసరమైన విధంగా సర్దుబాటు చేయండి.
రెసిపీ యొక్క వైవిధ్యాలు
- మీ ఎలివేట్క్రిస్పీ టెంగామెరినేడ్‌లో చిల్లీ ఫ్లేక్స్ లేదా శ్రీరాచా వంటి మసాలా మూలకాలను చేర్చడం ద్వారా.
- ఒక చిక్కని ట్విస్ట్ కోసం, రిఫ్రెష్ సిట్రస్ ఫ్లేవర్ కోసం కాలమాన్సీ జ్యూస్‌తో వెనిగర్‌ను ప్రత్యామ్నాయం చేయండి.
- వంటి సుగంధ మూలికలను జోడించడాన్ని పరిగణించండిథైమ్లేదా రోజ్మేరీ మీలో అదనపు లోతును చొప్పించండిక్రిస్పీ టెంగాఅనుభవం.
మీ కోసం ఈ తెలివైన చిట్కాలు మరియు సృజనాత్మక ట్విస్ట్‌లతో కొత్త పాక క్షితిజాలను అన్‌లాక్ చేయండిక్రిస్పీ టెంగాతయారీ నిజంగా అసాధారణమైనది!
మీ స్వంతంగా సృష్టించడం యొక్క సరళత మరియు ప్రయోజనాలను స్వీకరించండిక్రిస్పీ టెంగాఒక ఉపయోగించిగాలి ఫ్రైయర్.ఉత్సాహంతో ఈ పాక సాహసంలో మునిగిపోండి మరియు ప్రతి కాటు యొక్క సంతోషకరమైన క్రంచ్‌ను ఆస్వాదించండి.మీ అభిప్రాయం మరియు అనుభవాలు అమూల్యమైనవి;వారి వంట ప్రయాణంలో ఇతరులను ప్రేరేపించడానికి వాటిని భాగస్వామ్యం చేయండి.ఈ రోజు ఈ రెసిపీని ప్రయత్నించండి మరియు మంచిగా పెళుసైన పరిపూర్ణత దాని కోసం మాట్లాడనివ్వండి!
పోస్ట్ సమయం: జూన్-19-2024