హీటింగ్ ఎలిమెంట్ మరియు ఉపకరణం పైభాగంలో ఉండే ఫ్యాన్ (స్టైల్ను బట్టి ఒక బాస్కెట్ లేదా తురిమిన రాక్) ఉపయోగించి ఎయిర్ ఫ్రయ్యర్లోని వంట గది అంతటా వేడిని ప్రసారం చేస్తారు, అయితే ఎయిర్ ఫ్రైయర్లు డీప్ ఫ్రయ్యర్ల మాదిరిగానే స్ఫుటమైన ఆహారాన్ని కలిగి ఉంటాయి. కొద్దిగా వంట నూనె (1 నుండి 2 టీస్పూన్లు) మాత్రమే ఉపయోగించండి.వాస్తవానికి, చికెన్ లేదా సాల్మన్తో సహా అనేక సహజంగా అధిక కొవ్వు ఉన్న భోజనాలను నూనెను ఉపయోగించకుండా తయారు చేయవచ్చు.
అయినప్పటికీ, ద్రవ పిండిని ఎయిర్ ఫ్రయ్యర్లో ఉడికించలేము కాబట్టి, బ్రెడ్క్రంబ్స్ లేదా మసాలా వంటి పొడి భాగాలతో అంటుకోవడం మంచిది.మీ భోజనం సూచించిన సగం సమయానికి వంట పూర్తి చేసిన తర్వాత, ఉత్తమమైన స్ఫుటత కోసం దానిని షేక్ చేయండి లేదా తిప్పండి.